NUESTRA FRESA

NUESTRA FRESA
Una Exquisita Fresa Roja

Si de algo nos sentimos orgullosos en Las Posadillas es de producir una exquisita fresa roja, caracterizada por su calidad, color y sabor, siendo todo un referente en tanto en mercados nacionales como internacionales, haciendo de nuestra fresa un producto único para los paladares más exigentes.

Si de algo nos sentimos orgullosos en Las Posadillas es de producir una exquisita fresa roja, caracterizada por su calidad, color y sabor, siendo todo un referente en tanto en mercados nacionales como internacionales, haciendo de nuestra fresa un producto único para los paladares más exigentes.

Si de algo nos sentimos orgullosos en Las Posadillas es de producir una exquisita fresa roja, caracterizada por su calidad, color y sabor, siendo todo un referente en tanto en mercados nacionales como internacionales, haciendo de nuestra fresa un producto único para los paladares más exigentes.

NUESTRA FRESA
La Camarosa, una fresa de alta calidad

La principal variedad que cultivamos es la Camarosa debido a que produce una fresa de alta calidad por sus características organolépticas: aroma, color y sabor. Junto a ella también cultivamos en menor medida la variedad Fortuna, de la que obtenemos una fruta más temprana.

La principal variedad que cultivamos es la Camarosa debido a que produce una fresa de alta calidad por sus características organolépticas: aroma, color y sabor. Junto a ella también cultivamos en menor medida la variedad Fortuna, de la que obtenemos una fruta más temprana.

La principal variedad que cultivamos es la Camarosa debido a que produce una fresa de alta calidad por sus características organolépticas: aroma, color y sabor. Junto a ella también cultivamos en menor medida la variedad Fortuna, de la que obtenemos una fruta más temprana.

NUESTRA FRESA
La selección de la planta

En Las Posadillas cuidamos la calidad de nuestro proceso de producción desde esta primera fase, por lo que utilizamos no sólo la mejor selección de plantas, sino que éstas son plantas de fresa fresca, sin congelar, lo que nos garantiza desde un primer momento una óptima calidad.

En Las Posadillas cuidamos la calidad de nuestro proceso de producción desde esta primera fase, por lo que utilizamos no sólo la mejor selección de plantas, sino que éstas son plantas de fresa fresca, sin congelar, lo que nos garantiza desde un primer momento una óptima calidad.

En Las Posadillas cuidamos la calidad de nuestro proceso de producción desde esta primera fase, por lo que utilizamos no sólo la mejor selección de plantas, sino que éstas son plantas de fresa fresca, sin congelar, lo que nos garantiza desde un primer momento una óptima calidad.

Nuestros proveedores se encuentran en las provincias de Segovia y Ávila, cuyas frías y extremas temperaturas permiten obtener plantas sanas y vigorosas con la necesaria madurez para ser replantadas posteriormente en nuestros terrenos.

NUESTRA FRESA
La plantación

Una vez recepcionadas las plantas en nuestra cooperativa, procedemos al proceso de siembra utilizando el método “planta a planta”. Este periodo de plantación comienza a finales del mes de septiembre y finaliza a finales de octubre de cada temporada, época más propicia por su climatología para obtener después, en la época de recolección, nuestra exquisita fresa.

Una vez recepcionadas las plantas en nuestra cooperativa, procedemos al proceso de siembra utilizando el método “planta a planta”. Este periodo de plantación comienza a finales del mes de septiembre y finaliza a finales de octubre de cada temporada, época más propicia por su climatología para obtener después, en la época de recolección, nuestra exquisita fresa.

Una vez recepcionadas las plantas en nuestra cooperativa, procedemos al proceso de siembra utilizando el método “planta a planta”. Este periodo de plantación comienza a finales del mes de septiembre y finaliza a finales de octubre de cada temporada, época más propicia por su climatología para obtener después, en la época de recolección, nuestra exquisita fresa.

En Las Posadillas, cultivamos casi cinco millones de plantas en terrenos de nuestra propiedad, llegando a siete millones si le sumamos las de los agricultores a los que les comercializamos su fruta.

NUESTRA FRESA
La polinización

En nuestra cooperativa somos conscientes de la importancia que tiene una buena polinización y por ello contamos con unas trescientas colmenas de abejas en nuestras plantaciones. Gracias a estos insectos que visitan los cultivos en busca de néctar y polen, nuestras plantas son polinizadas conduciendo ello a una óptima fertilización, que sin duda alguna repercutirá en el producto final, nuestra exquisita fresa.

En nuestra cooperativa somos conscientes de la importancia que tiene una buena polinización y por ello contamos con unas trescientas colmenas de abejas en nuestras plantaciones. Gracias a estos insectos que visitan los cultivos en busca de néctar y polen, nuestras plantas son polinizadas conduciendo ello a una óptima fertilización, que sin duda alguna repercutirá en el producto final, nuestra exquisita fresa.

En nuestra cooperativa somos conscientes de la importancia que tiene una buena polinización y por ello contamos con unas trescientas colmenas de abejas en nuestras plantaciones. Gracias a estos insectos que visitan los cultivos en busca de néctar y polen, nuestras plantas son polinizadas conduciendo ello a una óptima fertilización, que sin duda alguna repercutirá en el producto final, nuestra exquisita fresa.

NUESTRA FRESA
Control de plagas

En Las Posadillas, utilizamos un riguroso sistema de producción integrada, caracterizado por la sensibilización y respeto al medio ambiente.

En Las Posadillas, utilizamos un riguroso sistema de producción integrada, caracterizado por la sensibilización y respeto al medio ambiente. Y precisamente aquí es donde, hacemos gala de nuestro empeño por mantener una sostenibilidad ambiental, para el control biológico de plagas utilizamos mayoritariamente ácaros depredadores y parásitos, que reducen enormemente la aplicación de productos fitosanitarios, al mismo tiempo que disminuye la cantidad de residuos.

En Las Posadillas, utilizamos un riguroso sistema de producción integrada, caracterizado por la sensibilización y respeto al medio ambiente. Y precisamente aquí es donde, hacemos gala de nuestro empeño por mantener una sostenibilidad ambiental, para el control biológico de plagas utilizamos mayoritariamente ácaros depredadores y parásitos, que reducen enormemente la aplicación de productos fitosanitarios, al mismo tiempo que disminuye la cantidad de residuos.

NUESTRA FRESA
La recolección de la fresa

Cuando la fresa se encuentra madura comenzamos la recolección. Nuestras primeras fresas comienzan a recogerse a finales de diciembre y seguimos recolectándolas hasta principios del mes de julio. La recolección de la fresa se ha convertido en un cultivo de “carácter social” por la repercusión en las economías sociales de la zona.

NUESTRA FRESA
La manipulación de la fresa

El proceso de manipulación comienza en el momento que recepcionamos las fresas en nuestra central hortofrutícola. En este preciso momento, la partida de fruta recibida se codifica identificando a los pales con un código de barras en el que se específica fecha, agricultor, parcela, variedad y número de cajas.

El proceso de manipulación comienza en el momento que recepcionamos las fresas en nuestra central hortofrutícola. En este preciso momento, la partida de fruta recibida se codifica identificando a los pales con un código de barras en el que se específica fecha, agricultor, parcela, variedad y número de cajas.

El proceso de manipulación comienza en el momento que recepcionamos las fresas en nuestra central hortofrutícola. En este preciso momento, la partida de fruta recibida se codifica identificando a los pales con un código de barras en el que se específica fecha, agricultor, parcela, variedad y número de cajas. Tras un selectivo proceso de clasificación y selección, retiramos toda la fruta que no cumpla con los requisitos de calidad establecidos y por los que somos reconocidos en los mercados más exigentes.

Al mismo tiempo que se selecciona la fruta manualmente, la “careamos”, es decir, la colocamos dentro de la tarrina mirando a la misma dirección, siendo este un elemento distintivo de nuestras marcas. Una vez que la tarrina está preparada se introduce en la caja de cartón y de aquí se coloca en la cinta correspondiente para su posterior paletizado.

NUESTRA FRESA
La distribución

Exportamos nuestra fruta tanto a países europeos como Portugal, Bélgica, Alemania, Francia como a países del Este.

Exportamos nuestra fruta tanto a países europeos como Portugal, Bélgica, Alemania, Francia como a países del Este.

Exportamos nuestra fruta tanto a países europeos como Portugal, Bélgica, Alemania, Francia como a países del Este.

Hoy, gracias a transportes preparados con potentes cámaras frigoríficas , acortamos las horas de envío de nuestra mercancía. En apenas cinco horas, nuestros vecinos portugueses pueden disfrutar de nuestra exquisita fresa roja, nuestros vecinos franceses lo harán en tan sólo catorce, Alemania puede consumirla en apenas dos días y en Rusia, nuestra fresa llamará la atención en los mercados en menos de cinco días

previous arrow
next arrow
Shadow
Slider
ademÁs

amplio catálogo de productos

frambuesas

aRÁNDANOS

FRESAS